3 receitas para o Dia dos Namorados
Postado em: 02/06/2025
O Dia dos Namorados é uma ocasião que convida à intimidade e à celebração do amor. E uma das maneiras mais marcantes de demonstrar carinho é preparar um jantar especial em casa. Pensar em receitas para o Dia dos Namorados é criar, com as próprias mãos, um momento de afeto à mesa. Apostar em pescados congelados de qualidade é uma forma de garantir sabor e praticidade na hora de cozinhar.
A Expol oferece uma linha completa de pescados congelados, ideais para pratos leves, sofisticados e cheios de personalidade. Neste artigo, você confere três receitas para o Dia dos Namorados que vão impressionar pelo cuidado e pelo sabor. Todas são fáceis de preparar e feitas com os produtos da Expol.
Como deixar o Dia dos Namorados mais especial?
O Dia dos Namorados é uma data que convida à conexão, à troca de carinho e à criação de memórias afetivas. E poucos gestos são tão simbólicos quanto preparar uma refeição com atenção aos detalhes. Cozinhar para quem se ama é um ato de cuidado – e o que vai à mesa pode dizer muito sobre esse momento.
Um prato bem elaborado, com ingredientes de qualidade, eleva a experiência do jantar e demonstra empenho. Quando se escolhe uma receita que une sabor e sofisticação, a noite ganha um significado ainda mais especial. Não é sobre complexidade, mas sobre intenção.
Utilizar pescados congelados da Expol, por exemplo, permite criar pratos elegantes com praticidade. Você valoriza o tempo juntos, sem abrir mão de um cardápio à altura da ocasião. Afinal, uma refeição bem preparada tem o poder de encantar, emocionar e transformar a noite em algo para ser lembrado.
1. Salmão grelhado com crosta de ervas finas
O salmão é uma escolha certeira para um jantar romântico. Rico em sabor e nutrientes, combina elegância e simplicidade.
Ingredientes:
- 2 filés de salmão congelado Expol
- Azeite de oliva
- Ervas finas a gosto (salsinha, alecrim, tomilho)
- Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Descongele os filés de salmão. Tempere com sal, pimenta e azeite. Cubra a parte superior dos filés com as ervas finas, pressionando levemente para formar uma crosta. Grelhe em fogo médio por cerca de quatro minutos de cada lado. Sirva com legumes assados ou purê de batata.
2. Moqueca de cação com leite de coco
A moqueca é um clássico brasileiro que leva sabor e calor para a mesa. Preparada com cação, ganha um toque especial e é ideal para um jantar afetivo.
Ingredientes:
- 500g de postas de cação congeladas Expol
- 1 cebola em rodelas
- 1 pimentão vermelho em tiras
- 2 tomates picados
- 200ml de leite de coco
- Azeite de dendê
- Coentro fresco
- Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Refogue a cebola e o pimentão no azeite de dendê. Acrescente os tomates e cozinhe até que se desfaçam. Adicione as postas de cação descongeladas e tempere. Despeje o leite de coco e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo. Finalize com coentro. Sirva com arroz branco e farofa.
3. Risoto de camarão com limão-siciliano
O risoto é uma escolha refinada e afetuosa. O camarão e o toque cítrico do limão-siciliano criam um prato equilibrado e marcante.
Ingredientes:
- 300g de camarões médios congelados Expol
- 1 xícara de arroz arbório
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de vinho branco
- Caldo de legumes
- Suco e raspas de limão siciliano
- Manteiga
- Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Refogue cebola e alho em manteiga. Adicione o arroz e mexa por dois minutos. Coloque o vinho e deixe evaporar. Acrescente o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre. Em outra panela, salteie os camarões descongelados. Misture ao arroz, finalize com suco e raspas de limão. Sirva em seguida.
Conclusão
Criar receitas para o Dia dos Namorados é uma forma de demonstrar cuidado e transformar a ocasião em um momento único. Com os pescados congelados da Expol, você garante qualidade, sabor e praticidade para preparar um jantar digno de celebração.
Aproveite para conferir outras dicas e receitas no blog da Expol e inspire-se para surpreender ainda mais.