Os melhores pescados para o Natal
Postado em: 15/12/2025
Os pescados para o Natal elevam a ceia com leveza, sabor refinado e um toque de sofisticação. São ideais para quem busca unir tradição, saúde e elegância à mesa, além de agradar diferentes paladares – dos mais clássicos aos mais exigentes.
Versáteis e nutritivos, eles combinam com receitas práticas ou elaboradas e criam um clima festivo sem pesar no prato.
Quer acertar na escolha e surpreender os convidados com pratos marcantes? Descubra agora os melhores pescados e uma receita especial para celebrar com estilo.
5 melhores pescados para fazer no natal
A seguir, veja cinco opções de pescados para o Natal que combinam sabor, praticidade e elegância. Todas podem ser encontradas na Expol e são ideais para uma ceia especial.
1. Bacalhau – lombo dessalgado premium
O bacalhau é clássico e combina perfeitamente com a rica tradição natalina. A Expol oferece lombo dessalgado de 700 a 900 g, que facilita o preparo e permite variações deliciosas.
Para sua ceia, ele traz robustez de sabor, elegância na mesa e flexibilidade nos métodos de cocção.
2. Salmão premium – filé vácuo chileno
O salmão premium é uma escolha moderna e sofisticada. Na Expol está disponível em filé a vácuo com 1500 a 2000 g, garantindo qualidade e praticidade na cozinha. Se você quer surpreender, esse pescado brilha quando grelhado ou assado com ervas e limão.
3. Dourada – filé nacional
A dourada filé nacional é uma excelente opção para quem busca frescor e sabor delicado. O produto da Expol permite ceia menos convencional, mas muito saborosa. Experimente assar com azeite, batatas pequenas e tomilho para um resultado perfeito.
4. Linguado – filé fino e elegante
O linguado filé de 100 a 200 g da Expol é ideal para uma ceia mais leve. Grelhado ou no forno, ele exige pouco tempo e entrega textura macia que agrada a todos.
5. Pescada-amarela – filé nacional
Para um pescado versátil e saboroso, a pescada-amarela filé da Expol é uma ótima pedida.
Ela aceita diversos temperos e métodos de cocção, facilitando o planejamento da ceia.
Receita especial para o Natal com bacalhau
Para tornar a sua ceia ainda mais inesquecível, aqui vai uma receita usando bacalhau (uma das opções acima) da Expol. Simples, saborosa e cheia de classe.
Bacalhau no forno com batatas, cebolas e pimentões
Ingredientes:
- 1 kg de lombo de bacalhau dessalgado
- 600 g de batatas pequenas
- 2 cebolas médias em rodelas
- 1 pimentão vermelho e 1 pimentão amarelo em tiras
- Azeite extra virgem, salsinha, alho, sal e pimenta‑do‑reino a gosto
Modo de preparo:
- Corte o bacalhau em postas e seque com papel‑toalha.
- Cozinhe as batatas em água salgada por 10 minutos.
- Num tabuleiro grande, distribua as batatas já pré‑cozidas, as cebolas e os pimentões. Regue com azeite.
- Sobre os legumes, acomode as postas do bacalhau. Tempere com alho picado, salsinha, pimenta e um fio de azeite.
- Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 25 minutos, até que o pescado esteja macio e os legumes levemente gratinados.
- Sirva quente, com um toque de salsinha fresca e limão, se desejar.
Esse prato combina com os melhores pescados para o Natal, traz sabor marcante e evita complicações na cozinha.
Conclusão
Escolher os pescados para o Natal com atenção faz diferença: bacalhau, salmão, dourada, linguado ou pescada-amarela podem transformar sua ceia em um momento especial.
A decoração da mesa, o preparo consciente e a escolha certa elevam a experiência. E se você quer garantir os melhores produtos para sua celebração, conheça os produtos da Expol e monte sua ceia com qualidade.
Aproveite para ler outro artigo no nosso blog e descobrir ainda mais dicas de preparo, harmonização e organização da ceia perfeita.