Dicas
13
julho
Quais são os tipos de camarão e suas principais diferenças

Quais são os tipos de camarão e suas principais diferenças

Você já deve ter visto que existem diferentes tipos de camarão, cada um com suas características específicas que deixam uma receita ainda mais saborosa. Porém, ainda existem algumas dúvidas sobre as principais diferenças entre eles, principalmente na hora de comprar, o que pode acabar complicando algo que tinha tudo para ser mais simples. Pensando em […]

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30
junho
Bobó de camarão: conheça a melhor receita

Bobó de camarão conheça a melhor receita

O bobó de camarão é um prato de origem afro-brasileira, muito comum no Nordeste por levar ingredientes típicos da região, principalmente da Bahia e, com o passar dos anos, tem conquistado o coração de diversas pessoas ao redor de todo o país. A iguaria é perfeita para ocasiões especiais, seja com amigos ou com a […]

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22
junho
As melhores dicas para fazer peixe com legumes

As melhores dicas para fazer peixe com legumes

Você sabia que consumir peixe com legumes faz muito bem para a saúde? É isso mesmo. É muito importante que receitas saudáveis somando estes diferentes ingredientes façam parte da sua rotina de alimentação. No entanto, durante o preparo, muitas pessoas ainda ficam com dúvidas sobre as melhores formas de preservar os principais nutrientes desses alimentos […]

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31
maio
Conheça duas receitas com salmão congelado

Conheça duas receitas com salmão congelado

Extremamente rico em Ômega 3, Selênio e Vitamina D, o salmão traz diversos benefícios para a saúde. Além disso, é um pescado que tem como característica a versatilidade, podendo ser encontrado em diferentes receitas com salmão congelado. Nesta matéria preparamos duas deliciosas opções de receita para você fazer com o salmão congelado. Continue lendo e […]

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10
maio
Torta de frutos do mar: combinando sabores

Torta de frutos do mar combinando sabores

Uma das melhores formas de combinar sabores de diferentes ingredientes é com uma deliciosa receita de torta de frutos do mar. Preparado para anotar todos os detalhes importantes dessa receita? Continue lendo! Ingredientes da massa 250g de margarina 200g de maionese 2 gemas de ovos 25g de queijo ralado 5 xícaras de chá de farinha […]

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27
abril
O que é o salmão a vácuo?

O que é o salmão a vácuo

O salmão é um peixe extremamente rico em Ômega 3, Selênio e Vitamina D. Essas características fazem com que o salmão seja um alimento saudável, além de ser muito saboroso e proporcionar receitas deliciosas. No entanto, existem alguns métodos que possibilitam a valorização e a manutenção de cada um desses aspectos, incluindo o salmão a vácuo.  […]

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13
abril
As melhores dicas para fazer torta de camarão

As melhores dicas para fazer torta de camarão

O camarão é um alimento muito saboroso e uma de suas principais características é a versatilidade, que possibilita o preparo de diversos tipos de pratos, sendo um deles a torta de camarão. Preparamos as melhores dicas para fazer uma deliciosa receita de torta com camarão. Continue a leitura para conferir todos os detalhes! Receita de […]

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25
março
Aprenda a fazer filé de linguado

Aprenda a fazer filé de linguado

O filé de linguado pode ser utilizado em diferentes tipos de receitas. Seja com legumes, à milanesa, grelhado ou assado no forno, todas essas alternativas valorizam o sabor e os benefícios desse pescado. Continue lendo para aprender a fazer um excelente prato com os filés de linguado! Filé de linguado grelhado Esta receita demora em […]

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11
março
Como fazer lombo de bacalhau?

Como fazer lombo de bacalhau?

O bacalhau é um peixe típico da alimentação dos portugueses, que introduziram o peixe em suas refeições ainda no século XIV. Com o passar do tempo, outros países foram aderindo a esse pescado como opção para pratos, especialmente em períodos de Páscoa e Natal. Foram criadas diversas receitas que realçam o gosto peculiar e os […]

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16
fevereiro
Frito ou assado: como fazer filé de peixe?

Como fazer filé de peixe

Os peixes são ricos em diversos nutrientes que fazem muito bem à saúde. Além disso, proporcionam diferentes opções de pratos, uma mais deliciosa do que a outra. Hoje, nós vamos falar sobre como fazer filé de peixe e mostraremos duas receitas maravilhosas para você escolher qual a sua favorita. Saiba como fazer filé de peixe […]

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9
fevereiro
O que é o camarão rosa?

O que é o camarão rosa?

Um dos crustáceos mais consumidos no Brasil, o camarão rosa, de nome científico Penaeus Brasiliensis, é uma das espécies mais nobres e saborosas encontradas em território nacional. Tem como característica o movimento da cauda aberta, que o leva para trás e o faz ser um bom nadador em seu habitat natural, sendo este formado por […]

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24
janeiro
A sardinha é saudável? Conheça os benefícios

A sardinha é saudável? Conheça os benefícios

Diversos nutricionistas recomendam o consumo de carne branca pelo menos 3 vezes na semana. Uma alternativa que cai muito bem, é a sardinha. Conhecida popularmente por ser mais barata, é uma ótima opção para incluir no cardápio. Além disso, esse pescado é versátil, vai bem com saladas, massas, batatas e outros vegetais e, claro, como […]

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10
janeiro
Cação com molho: como preparar?

Sempre que começa o ano, colocamos várias metas para o dia a dia, e em unanimidade, adquirir hábitos mais saudáveis sempre está na lista. Para te ajudar no cumprimento dessa meta, separamos uma receita de cação com molho. O peixe é uma ótima opção para iniciar em uma alimentação mais balanceada, já que fornece diversos […]

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22
dezembro
Peixe congelado: vale a pena comprar?

Em 2020, segundo estudos realizados pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo (USP), houve um aumento generalizado na frequência de consumo de frutas, hortaliças e feijão (de 40,2% para 44,6%) durante a pandemia da Covid-19 em 2020. E esse número tende a aumentar em 2021. Isso mostra que […]

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14
dezembro
Como ter uma alimentação saudável: dicas para começar

Os cuidados com a saúde devem começar através da alimentação e da prática de exercícios físicos. Muitas pessoas querem mudar seus hábitos e não sabem como começar, por isso separamos algumas formas de como ter uma alimentação saudável. Lembre-se, a forma de alimentação correta é a que você conseguir manter por maior tempo, sem dietas […]

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26
novembro
Salmão na churrasqueira: dicas de como fazer

O salmão pode ser uma alternativa deliciosa para ser assado na grelha, por isso vamos ensinar como fazer o salmão na churrasqueira. Com a troca da estação, muitos convites para churrasco aparecem, e para variar, este peixe é uma boa pedida.  Separamos algumas dicas de como fazer o salmão na churrasqueira 1-Tempo: Deixe o peixe […]

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12
novembro
3 maneiras de fazer tilápia congelada

O verão está chegando, e esta estação pede uma alimentação mais leve, saudável e saborosa. Uma opção que engloba os itens citados e ainda é considerado super nutritivo, é a tilápia congelada. Esse peixe é versátil na cozinha, sendo fácil e rápido de preparar, muito saboroso e traz diversos benefícios para a nossa saúde, como […]

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21
outubro
Receita com peixe congelado: confira 3 opções

O filé de pescado é um ingrediente fácil e versátil para se trabalhar na cozinha, existindo diversas formas, seja na grelha ou no forno, você pode preparar algo em poucos minutos, e ainda assim os pratos ficam extremamente saborosos, proporcionando refeições rápidas e gostosas. Além disso, os peixes são alimentos muito saudáveis e devem ser […]

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13
outubro
Quais são as vantagens de comprar peixe congelado online?

Sabemos que o consumo de peixe congelado é extremamente saudável e traz inúmeros benefícios para a saúde de quem consome. O processo de congelamento de um pescado é totalmente natural, sem conservantes adicionais, e isso faz com que as vitaminas e os minerais sejam mantidos na carne, não sofrendo qualquer alteração. Mas as vantagens não […]

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23
setembro
Como armazenar peixe congelado?

Ao comprar peixe congelado, deve-se atentar a forma como ele será armazenado, para garantir a qualidade do alimento, sua durabilidade e a própria segurança em consumir um pescado saboroso. Ao receber o peixe na sua casa, certifique-se de que não há água dentro da embalagem, denunciando um descongelamento. O peixe congelado deve apresentar características como […]

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11
setembro
5 benefícios do peixe para saúde

Quando pensamos em alimentação saudável, os pescados sempre veem a nossa mente, por serem conhecidos por possuir uma carne magra. Listamos alguns benefícios do peixe para saúde para incentivar o aumento do consumo deste alimento. Nutricionistas recomendam que o pescado seja consumido no mínimo duas vezes por semana. Conheça os benefícios do peixe para saúde […]

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25
agosto
Como fazer salmão congelado?

O salmão é um dos peixes mais consumidos no Brasil, seja ele cru ou preparado das mais diversas formas. Por isso, você deve saber como fazer salmão congelado para que a refeição seja gostosa e bem aproveitada. O salmão é um peixe delicioso e o seu consumo oferece diversos benefícios para a saúde. Ele tem […]

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10
agosto
3 motivos para comprar peixe congelado online

Na rotina do brasileiro, a carne vermelha sempre foi a favorita para compor os pratos nas refeições. Mas isso mudou. De 2020 para cá, as pessoas começaram a ser atraídas pelo valor menor do peixe, em comparação com outras carnes que ficaram mais caras, assim comprar peixe congelado online se tornou uma ótima opção para […]

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22
julho
Delivery de camarão: pediu, chegou!

A pandemia trouxe muitas mudanças no consumo das pessoas e uma delas foi o aumento do uso do serviço delivery. Com a recomendação de ficar em casa, e sair apenas para serviços altamente essenciais, as empresas tiveram, também, que se adaptar a essa nova tendência de consumo. Com a Expol você pode pedir delivery de […]

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8
julho
Salmão congelado: pode comer cru?

O hábito de apreciar peixe cru está em ascensão, especialmente com a popularização da culinária japonesa e a crescente oferta de pratos de sushi e sashimi.  Entre os peixes mais procurados para consumo cru está o salmão, conhecido por sua textura macia e sabor característico. Mas surge a dúvida: é seguro comer salmão congelado cru? […]

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29
junho
Pescados e frutos do mar: comprar fresco ou congelado?

Pescados e frutos do mar são opções saborosas e muito nutritivas para acrescentar no cardápio da família. A carne branca apresenta alto teor de gordura e proteína com um valor calórico relativamente baixo, sendo um ótimo aliado na busca por uma alimentação mais saudável. Entre outros benefícios, esses alimentos apresentam alto índice de ômega 3, […]

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21
junho
Saiba como fazer peixe congelado

O peixe é uma ótima opção para se acrescentar no cardápio da família, já que além de nutritivo e saudável é muito gostoso. Uma das maiores dúvidas é sobre como fazer o peixe congelado, de forma que mantenha todos os nutrientes e o sabor para garantir uma ótima refeição. Como descongelar o seu pescado  Antes […]

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18
fevereiro
Como retirar espinha do peixe

Faz parte da anatomia de todos os peixes terem espinha, porém, para maioria das pessoas, não é nada agradável retirar espinhas do peixe no prato ou na boca. Para que isso não acontece, existem formas de realizar esta tarefa antes mesmo de começar a preparar a sua refeição. Para peixes em postas, passe suavemente os […]

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28
dezembro
Como descongelar seu pescado

O correto descongelamento do seu pescado é importante na higiene e segurança alimentar.  Para evitar qualquer tipo de contaminação, os alimentos devem ser descongelados com antecedência máxima de 72 horas. Algumas dicas importantes para realizar de maneira adequada este processo: Use recipientes grandes de modo que se evite o contato do alimento com a água […]

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